{"id":6498,"date":"2023-05-26T11:44:50","date_gmt":"2023-05-26T09:44:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mediapartizan.at\/?p=6498"},"modified":"2023-05-27T08:56:06","modified_gmt":"2023-05-27T06:56:06","slug":"pomp-statt-brettljause-die-wundersame-widmungsgeschichte-des-weinguts-domaene-lilienberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mediapartizan.at\/?p=6498","title":{"rendered":"Pomp statt Brettljause: Die wundersame Widmungsgeschichte des Weinguts Dom\u00e4ne Lilienberg"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>An Ideen und Visionen mangelt es der Dom\u00e4ne Lilienberg nicht. Das etliche Hektar gro\u00dfe Weingut in Tainach im K\u00e4rntner Bezirk V\u00f6lkermarkt brachte in den letzten Jahren mehrere seiner Geistesblitze sogar beim \u00f6sterreichischen Patentamt ein. Und lie\u00df sie sich sch\u00fctzen. Zum Beispiel die Wortbildmarke mit dem quirligen Namen <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Flamingo-Kiss.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&#8222;Flamingo Kiss&#8220;<\/a>. Dabei handelt es sich um einen &#8222;\u00d6sterreichischen Himbeerschaumwein mit Kohlens\u00e4ure versetzt&#8220;, wie das Patentamt verr\u00e4t. Oder eine andere Eingebung, die nicht minder poppig klingt: <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Schampusseria.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&#8222;Schampusseria&#8220;<\/a>. Diese Wortbildmarke meldete Winzerin Mirjam Orasch am 30. M\u00e4rz 2022 an, also vor etwas mehr als einem Jahr. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Beherbergungsabsicht?<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ungef\u00e4hr zur gleichen Zeit reicht Orasch, sie ist auch Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin des idyllischen Weinguts, eine weitere Wortmarke beim Patentamt ein: <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/angezettelt.at_.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&#8222;angezettelt.at&#8220;<\/a>. Die Web-Domain ist auf die Lilihill Capital Group GmbH von Franz Peter Orasch registriert. Dem Immobilienmagnat, der Mehrheitseigent\u00fcmer am Flughafen Klagenfurt war und nun per Call-Option &#8211; dem R\u00fcckkauf des Airports durch Land K\u00e4rnten und Stadt Klagenfurt &#8211; verabschiedet werden soll, geh\u00f6ren 85 Prozent der Dom\u00e4ne Lilienberg Weinbau GmbH. Die restlichen 15 Prozent sind im Eigentum seiner Ehefrau, besagter Winzerin Mirjam Orasch (\u00fcber die M.O.R.E. Investment GmbH).<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Organigramm.png?resize=602%2C516&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6546\" width=\"602\" height=\"516\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Organigramm.png?resize=1024%2C878&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Organigramm.png?resize=300%2C257&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Organigramm.png?resize=768%2C659&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Organigramm.png?w=1492&amp;ssl=1 1492w\" sizes=\"auto, (max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Eigentumsverh\u00e4tlnisse der Dom\u00e4ne Lilienberg Weinbau GmbH<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Durchforstet man beim Patentamt die Kategorien (sogenannte Klassen), die mit der Wortmarke &#8222;angezettelt.at&#8220; einhergehen, finden sich in der <em>Klasse 43<\/em> unter anderem folgende Beschreibungen: <em>&#8222;Informations-, Beratungs- und Reservierungsdienste in Bezug auf die vor\u00fcbergehende Beherbergung von G\u00e4sten&#8220;<\/em>. Und: <em>&#8222;Dienstleistungen zur Beherbergung von G\u00e4sten&#8220;<\/em>. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?resize=805%2C88&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6515\" width=\"805\" height=\"88\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?resize=1024%2C113&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?resize=300%2C33&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?resize=768%2C85&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?resize=1536%2C169&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-19.21.35.png?w=1704&amp;ssl=1 1704w\" sizes=\"auto, (max-width: 805px) 100vw, 805px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Klassifizierung von &#8222;angezettelt.at&#8220;: &#8222;Dienstleistungen zur Beherbergung von G\u00e4sten&#8220; (Quelle: Patentamt)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Beh\u00f6rden gingen von &#8222;keiner Beherbergung&#8220; aus<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Das ist sonderbar. Denn gem\u00e4\u00df Mediapartizan-Recherchen soll auf der Dom\u00e4ne gar &#8222;keine Beherbergung erfolgen&#8220;. Die Geb\u00e4ude sollen auch nicht zu Wohnzwecken herangezogen werden. Die Beh\u00f6rden listen die Liegenschaft viel mehr als &#8222;Weinbaubetrieb mit dazugeh\u00f6riger Buschenschank&#8220;. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Den Bescheid, also das Okay zur Errichtung der Buschenschank, erh\u00e4lt das Weingut am 12. J\u00e4nner 2016 vom Land K\u00e4rnten. Damals hei\u00dft die Dom\u00e4ne Lilienberg Weinbau GmbH noch weniger elit\u00e4r Vineyard Weinbau und Entwicklung GmbH. Mit der Genehmigung der Buschenschank wird auch gr\u00fcnes Licht f\u00fcr ein landwirtschaftliches Betriebsgeb\u00e4ude gegeben. Ein bestehender Stall wird abgetragen.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Baubewilligung durch Stadt V\u00f6lkermarkt<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Die Baubewilligung folgt am 17. M\u00e4rz des gleichen Jahres (sie wird am 26. Juni 2018 per Bescheid abge\u00e4ndert). Aussteller ist die Stadt V\u00f6lkermarkt. Und noch heute werden die beiden genehmigten Bauten in beh\u00f6rdlichen Unterlagen als &#8222;landwirtschaftliches Betriebsgeb\u00e4ude&#8220; und &#8222;Buschenschank&#8220; bezeichnet. Ersteres zurecht. Ob letzteres tats\u00e4chlich eine Buschenschank ist, dar\u00fcber herrschen nun grobe Zweifel. Doch der Reihe nach.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>2014 kauft die damalige Vineyard Weinbau und Entwicklung GmbH der in Tainach beheimateten Familie K\u00fcgler die Liegenschaft ab. Kaufpreis: 650.000 Euro. F\u00fcr 19,8 Hektar gro\u00dfteils land- und forstwirschaftlicher Fl\u00e4che. Die Weing\u00e4rten haben laut Eigenangaben heute eine Fl\u00e4che von etwa 20 Hektar. Vertrauliche Dokumente sprechen von 11,5 Hektar, davon auch zugepachtete Fl\u00e4chen. Andere Quellen, etwa die &#8222;Kleine Zeitung&#8220;, berichteten 2021 \u00fcber 23 Hektar, auf denen 100.000 Weinreben st\u00fcnden. Winzerin Orasch betreibt Bio-Weinbau. Und ist dekoriert: Sie gewann die &#8222;Women&#8217;s International Trophy&#8220; f\u00fcr ihren Sauvignon Blanc.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>&#8222;Exklusive Gourmetk\u00fcche mit Fernblick und Toskana Feeling&#8220;<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Zumindest ab 2021 ger\u00e4t das Grundst\u00fcck quasi in ein Widmungskarussel. Offenbar wollte die preisgekr\u00f6nte Winzerin in einem ersten Schritt einen Teil der Dom\u00e4ne von &#8222;Gr\u00fcnland &#8211; Land- und Forstwirtschaft&#8220; auf &#8222;Bauland Kurgebiet&#8220; umwidmen lassen. Dabei handelt es sich um eine rund 13.000 Quadratmeter gro\u00dfe Teilfl\u00e4che. Das ist genau jenes St\u00fcck Land, auf dem im Mai 2021 &#8222;Das Lilienberg&#8220; er\u00f6ffnet wurde. Die Medien \u00fcberschlugen sich damals mit kulinarischen Superlativen \u00fcber den neuen Speisetempel: Eine &#8222;Gourmetoase&#8220; (Kleine Zeitung), ein &#8222;Gourmet-Restaurant&#8220; (meinbezirk.at), &#8222;Top-Restaurant&#8220; (Falstaff) und auch in der Selbstpr\u00e4sentation sieht man sich als lukullisches Zentrum des Feinschmeckertums: &#8222;Exklusive Gourmetk\u00fcche im Weingarten mit Fernblick und Toskana Feeling&#8220; &#8211; eine recht avantgardistische Beschreibung f\u00fcr eine Buschenschank.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2015.png?resize=507%2C296&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6531\" width=\"507\" height=\"296\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2015.png?resize=1024%2C599&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2015.png?resize=300%2C175&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2015.png?resize=768%2C449&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2015.png?w=1436&amp;ssl=1 1436w\" sizes=\"auto, (max-width: 507px) 100vw, 507px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Das Grundst\u00fcck 2015 (Quelle: Google Earth)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2021.png?resize=512%2C350&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6532\" width=\"512\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2021.png?resize=1024%2C700&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2021.png?resize=300%2C205&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2021.png?resize=768%2C525&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/2021.png?w=1162&amp;ssl=1 1162w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Das Grundst\u00fcck 2021: Rechts im Vordergrund &#8222;Das Lilienberg&#8220; mit Terrasse  (Quelle: Google Earth)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Balsamico statt Brettljause<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Auch beim Interieur setzt Winzerin Orasch nicht auf profane Holzb\u00e4nke und Strick-Tischdeckchen, sondern auf prunkvolle Edeleinrichtung. Motto: Pomp statt Brettljause. Doch der Widmungswunsch Oraschs &#8211; &#8222;Bauland Kurgebiet&#8220; &#8211; st\u00f6\u00dft zwei Monate nach Er\u00f6ffnung des Edel-Restaurants beim Land auf wenig Gegenliebe. Dem Begehren wird keine Zustimmung erteilt. Daf\u00fcr spielt die Beh\u00f6rde aber den Berater f\u00fcr die Dom\u00e4ne und empfiehlt eine &#8222;Bauland-Kurgebiet-Rein&#8220;-Widmung. Dies aber nicht auf den gew\u00fcnschten 13.000, sondern besser nur auf 9.900 Quadratmetern, &#8222;um nicht eine Abwicklung im integrierten Verfahren durchf\u00fchren zu m\u00fcssen&#8220;. Ab 10.000 Quadratmetern h\u00e4tte n\u00e4mlich ein Teilbebauungsplan eingereicht werden m\u00fcssen.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Der V\u00f6lkermarkter Gemeinderat hatte zuvor beide Widmungsbegehren, also &#8222;Bauland Kurgebiet&#8220; und &#8222;Bauland Kurgebiet Rein&#8220;, durchgewunken. Doch die Abteilung Naturschutz beim Land K\u00e4rnten macht der Dom\u00e4ne einen Strich durch die Rechnung: Sie bef\u00fcrchtet &#8222;eine weitere touristische Entwicklung in exponierter Lage&#8220;. Mit der Widmung &#8222;Bauland Kurgebiet Rein&#8220; w\u00e4re n\u00e4mlich eine gewerblich-touristische Nutzung des Areals m\u00f6glich: Also etwa ein Hotel. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><\/p>\n<p><strong>Das war vor meiner Amtszeit. <strong>In der Verwaltung sind keine Fehler passiert.<\/strong> Und es ist ein laufendes Verfahren. Dazu sage ich nichts. <\/strong><\/p>\n<p><cite>Markus Lakounigg, B\u00fcrgermeister V\u00f6lkermarkt (SP\u00d6)<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Stadt<\/strong> <strong>V\u00f6lkermarkt musste Antrag zur\u00fcckziehen<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Die Folge: Die Stadt V\u00f6lkermarkt musste den Widmungsantrag zur\u00fcckziehen. Zu dieser Zeit, Ende 2021, ist die Dom\u00e4ne Lilienberg Weinbau GmbH stark verschuldet. Sie hat ein negatives Eigenkapital von \u00fcber zwei Millionen Euro. Ihr angeh\u00e4ufter Bilanzverlust betr\u00e4gt 4,7 Millionen. Die Verbindlichkeiten belaufen sich auf 9,6 Millionen Euro. Im offenzulegenden Anhang der Bilanz ist eine &#8222;\u00dcberschuldung im Sinne des Insolvenzrechts&#8220; deshalb nicht gegeben, &#8222;da sich die Lilihill Capital Group GmbH in einer Rangr\u00fccktrittserkl\u00e4rung dazu verpflichtet hat, mit ihren Forderungen gegen\u00fcber der Gesellschaft in H\u00f6he von EUR 3.000.000,00 hinter die Anspr\u00fcche der \u00fcbrigen Gl\u00e4ubiger (&#8230;) zur\u00fcckzutreten&#8220;. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?resize=751%2C171&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6511\" width=\"751\" height=\"171\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?resize=1024%2C234&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?resize=300%2C69&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?resize=768%2C176&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?resize=1536%2C351&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-24-um-16.40.43.png?w=1636&amp;ssl=1 1636w\" sizes=\"auto, (max-width: 751px) 100vw, 751px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Keine \u00dcberschuldung, da Immobilienunternehmer Franz Peter Orasch mit seinen Forderungen hinter andere Gl\u00e4ubiger zur\u00fccktreten w\u00fcrde.<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Widmungsrallye geht weiter<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Im Dezember 2022 geht die Widmungsrallye weiter: Drei Tage vor Weihnachten beschlie\u00dft der V\u00f6lkermarkter Gemeinderat eine Umwidmung von gut 8.900 Quadratmetern von &#8222;Land- und Forstwirtschaft&#8220; in &#8222;Gr\u00fcnland-Hofstelle eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes&#8220;. Im heurigen Fr\u00fchjahr tauchen dann Ger\u00fcchte auf, Orasch h\u00e4tte keine Betriebsst\u00e4ttengenehmigung f\u00fcr das hoch gelobte Haubenlokal. Die Bezirkshauptmannschaft V\u00f6lkermarkt w\u00fcrde deshalb sogar Strafbescheide erlassen. Das erschiene jedoch sonderbar: Denn es stimmt zwar, dass die Dom\u00e4ne Lilienberg Weinbau GmbH laut GISA-Auszug <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/GISA_Auszug-11.05.2023_GISA32150940-Doma\u0308ne-Lilienberg-Weinbau-GmbH.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">keine Gewerbeberechtigung<\/a> f\u00fcr einen Restaurantbetrieb hat, sondern vielmehr auf einer blo\u00dfen Imbiss-Berechtigung sitzt. Allerdings verf\u00fcgt die Lilienberg Gastro, Event &amp; Catering GmbH, auch sie hat ein negatives Eigenkapital von \u00fcber 200.000 Euro, \u00fcber eine <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/GISA_Auszug-11.05.2023_GISA33912851-Lilienberg-Gastro-Event-Catering-GmbH.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gewerbeberechtigung als Restaurant<\/a>. Beide Gewerbe-Informations-System-Ausz\u00fcge (GISA) sind auf Franz Peter Orasch ausgestellt. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><\/p>\n<p><strong>Amtsverschwiegenheit.<\/strong><\/p>\n<p><cite>Gert-Andre Kl\u00f6sch, Bezirkshauptmann V\u00f6lkermarkt, auf die Frage, ob das Gourmetrestaurant bei der BH auff\u00e4llig wurde?<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>V\u00f6lkermarkter B\u00fcrgermeister mit lauem Interesse<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Den V\u00f6lkermarktner B\u00fcrgermeister Markus Lakounigg (SP\u00d6) scheint die Frage, ob aus einer genehmigten Buschenschank ein Hochpreis-Restaurant wurde, nicht sonderlich zu interessieren. Obwohl die Baubewilligung von der Stadt V\u00f6lkermarkt ausgestellt wurde, sagt Lakounigg: &#8222;Das war vor meiner Amtszeit. In der Verwaltung sind keine Fehler passiert. Und es ist ein laufendes Verfahren. Dazu sage ich nichts.&#8220; Damit hat er etwas gemein mit Gert-Andre Kl\u00f6sch. Auch der V\u00f6lkermarkter Bezirkshauptmann m\u00f6chte sich zum Thema nicht \u00e4u\u00dfern: &#8222;Amtsverschwiegenheit&#8220;. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Franzosen legten sich gegen &#8222;Schampusseria&#8220; quer<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Die Wortbildmarke &#8222;Schampusseria&#8220; wurde beim Patentamt \u00fcbrigens wieder gel\u00f6scht. Nur ein paar Tage nachdem sie registriert wurde. Franz\u00f6sische Champagner-Produzenten legten sich gegen Oraschs Marke quer. Daf\u00fcr hat sich die Winzerin das sogenannte <a href=\"https:\/\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zuckerkarussel.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&#8222;Zuckerkarussel&#8220;<\/a> beim Patentamt genehmigen lassen. Erst vor wenigen Monaten: Am 9. Februar 2023. Dabei geht es um allerlei exklusive K\u00f6stlichkeiten, mitunter um s\u00fc\u00dfe Tr\u00fcffel. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?resize=761%2C111&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-6536\" width=\"761\" height=\"111\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?resize=1024%2C149&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?resize=300%2C44&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?resize=768%2C112&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?resize=1536%2C223&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.mediapartizan.at\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Bildschirmfoto-2023-05-25-um-21.46.05.png?w=1748&amp;ssl=1 1748w\" sizes=\"auto, (max-width: 761px) 100vw, 761px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Die Klasse 30 des &#8222;Zuckerkarussels&#8220; (Quelle: Patentamt)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Tr\u00fcffel und Pralinen<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Auch bei Tr\u00fcffel und Pralinen d\u00fcrfte es sich nicht zwingenderweise um origin\u00e4re Buschenschankprodukte handeln. Die Dom\u00e4ne Lilienberg hat auf eine entsprechende Anfrage (die der Autor f\u00fcr den &#8222;K\u00e4rntner MONAT&#8220; gestellt hatte, f\u00fcr den er auch schreibt) nicht geantwortet. Und auch wenn Lakounigg und Kl\u00f6sch zur Sache lieber schwiegen, es bleiben Fragen offen: Vom Land wurde 2016 per Bescheid eine Buschenschank genehmigt. Hat die Stadt V\u00f6lkermarkt daraufhin eine Baubewilligung f\u00fcr ein Gourmetrestaurant erteilt? Und: Wie kann das Land K\u00e4rnten noch immer annehmen, dass es sich um eine Buschenschank handle, wenn sich Medien seit 2021 mit Superlativen \u00fcber &#8222;Das Lilienberg&#8220; \u00fcberschlagen? <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Der bem\u00fchte Sachbearbeiter des Falls im V\u00f6lkermarkter Gemeindeamt jedenfalls sagt, dass mit der nunmehr geplanten Umwidmung in &#8222;Hofstelle eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes&#8220; alles in Ordnung sei. &#8222;Das wird gerade vom Land beschlossen.&#8220; In &#8222;ein, zwei Wochen ist das fertig&#8220;. Und mit der Hofstellen-Widmung &#8222;kann man dann alles machen&#8220;. Offenbar auch ein hochpreisiges Gourmetmekka. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00dcbrigens &#8211; f\u00fcr den gutbetuchten Hunger: Im Restaurant kocht am 11. Juni der Sternekoch Juan Amador auf. Er hat laut Orasch 100 Falstaff-Punkte. Kredenzt wird ein &#8222;Four Hands Dinner&#8220;. F\u00fcr eine Buschenschank erscheint der Preis allerdings etwas gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig: 495 Euro. Pro Kopf. Mahlzeit!<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p>***<br \/>Foto(s): aufgeschnappt.at, FH Wien<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Schampusseria, Flamingos und ein Zuckerkarussel: Warum franz\u00f6sische Champagner-Macher Veto gegen eine Idee des Weinguts Lilienberg einlegten. Wie aus einer Buschenschank ein hochpreisiger Gourmettempel werden konnte. 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